Nutrición

Los doctores dictaminan cuál es la verdura más sana y cómo puedes incorporarla a tus platos

Especialistas en agroindustria y alimentación han detectado recientemente la verdura más beneficiosa del planeta. El CDC otorga calificaciones de densidad nutritiva basadas en la cantidad de nutrientes esenciales, como vitaminas y minerales, que contienen las verduras. Encabezando la lista, como es habitual, resaltan las espinacas, las acelgas y las hojas de remolacha, que ostentan puntuaciones […]

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El rol crucial del nutricionista en la cirugía bariátrica para lograr el éxito a largo plazo

La experiencia y conocimientos de los profesionales de la nutrición son clave para diseñar un plan de alimentación adecuado. La operación de reducción de peso, es un procedimiento quirúrgico diseñado para ayudar a las personas con exceso de peso a lograr una disminución significativa de su peso y mejorar su salud en general. Esta intervención

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